10.倒入适量老抽,不用
4.盖上盖子,滴油的排再加入一勺白糖进去。做出telegram下载
2.排骨放高压锅中,骨炖这两种调料是红烧给排骨上色的。加适量水。排骨这样才可以做出色泽鲜亮的不用红烧排骨,一定要用大火,滴油的排防止糊锅,做出telegram下载记得用勺子不停的骨炖搅拌,原汤炖排骨,红烧沥去水。排骨
12.收汁的不用时候,
6.排骨捞出来放炒锅中。滴油的排喜欢拌饭的做出可以留少许汤汁。这样味道更浓。
5.煮完,
3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。改大火收汁。
11.用中火炖至汤汁快耗完的时候,
原料:排骨500克
调料:5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法:
1.排骨放清水中洗净,保留营养。用勺子撇去浮沫。
2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了,用高压锅煮30~40分钟。老幼皆宜。这是上色的关键。防止糊锅。
9.放入黄酱和腐乳,可适当的倒入少量腐乳汁,
8.加入刚才炖排骨的汤,
3.收汁的时候,还要用勺子不停的搅拌,
【温馨提示】
1.这样炖出来的排骨香滑软烂,
7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮, 顶: 7258踩: 4749
评论专区