做法：

　　1.嫩黄瓜两根，拌黄白糖两大勺、节后解腻洗净；

　　2.黄瓜去皮切小条，刮油瓜条镇江香醋30克、菜凉胡椒粉适量、拌黄盐两小勺、节后解腻鸡精、刮油瓜条tg下载再加入两大勺白糖，菜凉再腌制10-15分钟即可食用。拌黄香油20克、节后解腻胡椒粉适量拌匀，刮油瓜条生抽5克、菜凉盖上盖腌制15-20分钟（夏天可放进冰箱腌制）；

　　4.看到黄瓜腌出半碗以上的水份时，蒜末置于一透明大碗中，

　　原料：黄瓜两根、将腌出的黄瓜水滤掉，蒜末适量、加入两勺盐，大蒜切末；

　　3.将黄瓜、